2023-03-17

印定寺 かつお節の考案者の位牌が祀られているお寺 和歌山県印南町にある浄土宗のお寺「南龍山 印定寺」に行ってきました。読み方は「いんじょうじ」です。南龍山の山号は、紀伊南龍公（紀州藩初代藩主徳川頼宣）より拝領せりと伝えられています。鰹節の...