和歌山の特産品 うすいえんどう 食べ方(茹で方)むき方 うすい豆農家が教える栽培方法
うすいえんどうとは? 「うすいえんどう」という豆の名前を聞いたことはありますか?うすいえんどうは、春から初夏にかけて旬を迎えるえんどう豆の一種です。グリーンピースに似ているのですが違う品種になります。茹でると鮮やかでやさしい黄緑色とホクホク...
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